隨著人們對健康越來越重視,專家值開質(zhì)量之路如何避免輻射對人體造成的熱議傷害已成為網(wǎng)友關(guān)心的問題。在11月19日召開的微藻云開(中國)Kaiyun·官方網(wǎng)站-登錄入口中國藻業(yè)協(xié)會微藻分會第九屆產(chǎn)學研大會上,來自中國科學院的抗輻專家給出這樣的答案:雨生紅球藻蝦青素對抗輻射有一定的幫助,在電離輻射環(huán)境下,啟行在保護人體免受自由基損害方面可以發(fā)揮關(guān)鍵作用。業(yè)高
微藻家族保護細胞免于氧化損傷
在微藻抗輻射等功能論壇上,發(fā)展中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院黃青教授作了《雨生紅球藻蝦青素抗電離輻射研究進展》主題報告。專家值開質(zhì)量之路黃青指出,熱議電離輻射可以造成細胞內(nèi)部大量活性氧自由基產(chǎn)生,微藻最終導致細胞死亡或氧化損傷,抗輻云開(中國)Kaiyun·官方網(wǎng)站-登錄入口并由此增加致癌、啟行致畸、業(yè)高致突變等風險。發(fā)展通過蝦青素對γ射線輻射誘導的專家值開質(zhì)量之路強氧化應激下的正常細胞的保護作用的實驗研究得知,在電離輻射條件下蝦青素不僅可以降低細胞活性氧水平,而且還降低了DNA損傷和細胞凋亡比例,起到保護正常細胞的作用。
黃青教授分享道,在電離輻射環(huán)境下,紅球藻蝦青素抗氧化能力主要表現(xiàn)在三方面:首先,蝦青素可以淬滅自由基,減弱氧化應激反應,從而降低機體氧化損傷;其次,天然蝦青素可以透過細胞膜進入細胞內(nèi),清除胞內(nèi)自由基,保護細胞及DNA免受過氧化反應的傷害;此外,蝦青素還能激發(fā)細胞抗氧化能力提升,有助于清除細胞里面活性氧。與會專家表示,這項研究不僅提供了蝦青素非凡的抗氧化性能的證據(jù),而且還可能擴大其在輻射防護領(lǐng)域的應用。
在微藻家族里,除了紅球藻,螺旋藻對保護細胞免受氧化損傷也有積極作用。來自山東中醫(yī)藥大學的王琪教授在《藻藍蛋白在氧化損傷疾病中的應用》演講中指出,作為螺旋藻的特殊提取物,藻藍蛋白不僅具有豐富的營養(yǎng)價值和生物活性,而且作為天然抗氧化劑,藻藍蛋白可以幫助清除機體有害自由基造成的細胞損傷、衰老等。此外,螺旋藻中的螺旋藻多糖、γ-亞麻酸、葉綠素也具有抗氧化的作用。螺旋藻中多種物質(zhì)共同作用,同起清除由輻射造成的多余自由基的作用,從而提高機體抗氧化的能力。
高品質(zhì)微藻產(chǎn)品助力國民健康
發(fā)揮微藻抗氧化健康價值,離不開高品質(zhì)的產(chǎn)品。作為國內(nèi)微藻行業(yè)標桿企業(yè),綠A生物受邀出席并展示產(chǎn)品研發(fā)方面所取得的階段成果。據(jù)介紹,依托程海湖世界三大天然螺旋藻產(chǎn)區(qū)之一的優(yōu)勢,綠A螺旋藻產(chǎn)品在1997年上市之初就一次性獲得國家衛(wèi)生部門批準的調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、調(diào)節(jié)血脂、耐缺氧等多項保健功效,開啟螺旋藻健康應用新時代。此外,綠A率先在生產(chǎn)原料基地和深加工工廠實施“雙GMP”標準化管理,通過對全流程管控,確保每一顆螺旋藻都具有高品質(zhì)。
據(jù)悉,在雨生紅球藻領(lǐng)域,綠A攜手中科院等機構(gòu)聯(lián)合攻關(guān),相繼在雨生紅球藻養(yǎng)殖技術(shù)和萃取技術(shù)上取得突破,成為繼美國 Aquasearch和日本富士化工后的第三個擁有雨生紅球藻專利技術(shù)的企業(yè)。2007年推出國內(nèi)首個紅球藻蝦青素產(chǎn)品——紅A阿斯達。該產(chǎn)品也是國內(nèi)第一個獲得國家食藥監(jiān)局批準同時具備抗氧化、緩解視疲勞兩項保健功能的蝦青素產(chǎn)品。作為雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化的開創(chuàng)者,綠A在雨生紅球藻養(yǎng)殖及蝦青素提煉方面先后獲得6項發(fā)明專利,并以一己之力推動紅球藻在2010年被批準為新資源食品。
越來越多的研究表明,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素及多糖、多肽等營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)的小小微藻,具有極高的營養(yǎng)健康價值,在食品、醫(yī)藥、保健品、化妝品等領(lǐng)域有較廣闊的應用場景。中國藻業(yè)協(xié)會領(lǐng)導在致辭中表示,推動微藻產(chǎn)業(yè)更好服務(wù)健康事業(yè),需要企業(yè)與各大科研機構(gòu)、專家學者共同發(fā)力,加快微藻科研及成果轉(zhuǎn)化,以更多元化的高品質(zhì)微藻產(chǎn)品開啟行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路,為國民健康奉獻“藻”力量。